50 omiljenih recepata

Marinirani sir

Jeste li već kušali marinirani sir? Uz pravi sir, ili čak dva, glavnu zaslugu dobrog okusa nose fini začini i ulje. Uz sasvim neočekivanu limetu, tu su i očekivani ružmarin, papar i ljuta papričica. No, nećemo vam sve otkriti. više

Melanzane alla Parmigiana

Parmigiana je tradicionalno kalabrijsko i sicilijansko jelo, u to nema sumnje, jer je čak i zakonom zastićeno kao autohtoni talijanski gastronomski proizvod. više

Pečena janjetina

Običaj da se uz svaku cestu okreću ražnjevi s janjcima u Hrvatskoj nije stariji od nekoliko desetljeća. Širio se zajedno s turistima, koje je taj način pripreme mesa oduševio jednostavnošću i bliskošću s prirodom. više

Sezamove pločice

Energetsku sezamovu pločicu i jednostavan snack možete i sami pripremiti doma te se poslužiti u napadima gladi ili grickati uz tople napitke. Za promjenu od uobičajenog bijelog probajte pločice sa smeđim nerafiniranim šećerom. više

Nadjevena tjestenina

Artičoka potječe iz regija južne Europe, sjeverne Afrike i Kanarskih otoka. Pri njenoj pripremi se uvijek koristi maslinovo ulje koje nadopunjuje slatkasto gorki okus artičoke, a voli i neutralan okus tjestenine. više

Japanski vjetar

stari, provjereni recept… objavljujem na zamolbu drugih… kada mi se ukaže prilika napraviću , napravila 1.5.2008…... više

Oslić u umaku od kapara

Snažan umak od kapara osobito pristaje ribi poput oslića, ali možete poslužiti i neki drugi. više

Ledeni čokoladni kolač

Čokolada, i to x 4. Zamrznuta slastica posebna sama po sebi, uz dodatak tanke čokolade ili vafla umjesto čokoladne glazure, svaki će put iznova biti dočekana s posebnim oduševljenjem. više

Čaj s đumbirom

Đumbir je ljutkast, vrlo aromatičan začin. Ukiseljen se često servira uz sushi, a s obzirom na njegova brojna ljekovita svojstva, preporučujemo vam ga u obliku toplog, zimskog napitka koji pomaže u borbi protiv prehlade i gripe. više

Čips od jabuka

Iako mame koje nastoje pravilno nutricionistički usmjeriti svoju djecu očajavaju pri spomenu čipsa, on može biti i zdrav. Recimo onaj od jabuke, za koji su potrebne jabuke, papir za pečenje te vruć zrak iz pećnice. više